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帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフから家庭のシェフへ 〔愛蔵版〕
村上信夫 著中央公論社1990.8
※函にキズ、ヨゴレ 本体カバー擦れ、小キズ、背上シワあります。
奥付ページに記名、住所等のカキコミあり
経年による新品に御理解の上ご購入くださいませ。
#帝国ホテル料理長#村上信夫#フランス料理#ホテルのシェフ#レシピ#昭和レトロ
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##趣味・スポーツ・実用
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